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中國北方最具影響力的農副產品商貿基地


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車厘子降價,砂糖橘低迷,火龍果走高...節前應該側重哪些重點?

【摘要】:
春節將至,水果市場也迎來了銷售黃金期。從臘月開始,不管是銷售市場或者是供應市場都是遍地開花,在這個時候,水果市場總是人聲鼎沸,迎來送往。那么,在春節黃金期,側重哪一方面,能讓你大賺特賺?這里就有很多的竅門了。?首先,我們來看看上周嘉興水果市場的銷售行情:?車厘子近期價格方面一直有所下降。因為海運貨的不斷到來,所以基本市場通貨單鉤在300以下,雙溝在350以下,三勾也在400以下。而在昨天新的一批貨

       春節將至,水果市場也迎來了銷售黃金期。從臘月開始,不管是銷售市場或者是供應市場都是遍地開花,在這個時候,水果市場總是人聲鼎沸,迎來送往。那么,在春節黃金期,側重哪一方面,能讓你大賺特賺?這里就有很多的竅門了。

 

首先,我們來看看上周嘉興水果市場的銷售行情:

 

車厘子

近期價格方面一直有所下降。因為海運貨的不斷到來,所以基本市場通貨單鉤在300以下,雙溝在350以下,三勾也在400以下。而在昨天新的一批貨到港后,預計價格還會進一步下降。

 

品種方面開始轉型,從Santian開始轉型為Bing和Lapins兩種。市面上出現了很多低價車厘子促銷,五花八門眼花繚亂,如何操作車厘子是門學問,但是還是需要大家以在保證車厘子品質的前提下再考慮操作。

 


 

榴蓮

榴蓮方面這幾日價格也是稍有下降,但是也屬于節后消費市場調養期,正常情況,因為供求關系變化所以榴蓮價格出現稍微下降的變化。

 

砂糖橘

今年的價格一直持續低迷。市場上出現了很多二級果等。未來走勢不好預測。但是今年的砂糖橘脫下“金袍”看來似乎已是板上釘釘的事。

 


 

火龍果

價格依然持續走高。產地方的供貨一直沒有跟上。臨近幾個大節日,市場上出現了一部分火龍果禮盒,進一步提高了火龍果的價格。

 

皇帝柑

現在的口感依然不錯,行情一直比較低糜,適合用來做促銷。

 

藍莓

比起上周價格有所降低,但是總體來說不適合做。因為130元以下的貨普遍問題偏多。不是尾貨就是損耗很大,甚至口感不好。所以建議如果一定要做,盡量少而精。

 


 

以上主要是國產水果方面。

 

還有近一個月的時間就到春節了,各大熱門水果在消費市場表現又如何呢?

 

水果市場漲跌并存,簡裝禮盒更受歡迎

 

我們探訪上海城區水果批發市場及多家超市發現,城區水果批發市場已開啟“忙年”模式,各類水果銷售進入旺季,多種水果的銷售價格也呈現上漲趨勢。

 

位于浦東北蔡的上海農產品中心批發市場,臨近春節,市場內人氣漸旺,蘋果、橙子、砂糖桔、草莓、柚子等應季鮮果供應充足。由于距離春節還有近一個月的時間,多數水果還未推出精裝禮盒,反而是簡裝禮盒先行搶占市場。

 


 

當前水果批發市場內的簡裝禮盒多是用半透明的塑料筐或者紙箱包裝,基本可以看清水果的品相。“相對于水果零售商批發的大筐水果,這些簡裝禮盒的水果份量相對較少,既適合買回去自家吃,也可以買來送給親朋好友。”一位水果批發商說。

 

在水果批發市場注意到,有位市民買了4個砂糖桔簡裝禮盒,每個禮盒都是8斤裝。“除了自家留一盒,其他的送給朋友。”市民蔡女士告訴筆者,相對于精包裝的水果禮盒,簡單包裝的禮盒更實惠。

 

臨近過年禮盒是很多商家選擇的一大重點。所以找了一些禮盒水果價格供大家參考。

 

甜桔柚禮盒裝一:

 

貼的是USA的標,事實上就是麗水的甜橘柚。味道是非常不錯的。檔口也會跟你說清楚,不存在假裝進口貨坑人的問題。

 

甜桔柚禮盒:75元/箱---15斤(毛重)

                     60元/箱---9斤 (毛重)

甜桔柚禮盒裝二:65元/箱---12斤(毛重)

甜桔柚禮盒裝三:40元/箱---7斤 (毛重)

贛南橙禮盒:

 

現在市場上贛南橙禮盒多如牛毛,數不勝數。價格也是不一而足。很多禮盒上有數字,有人說是緯度有人說是牌子。阿晨個人看法這個數字應該是糖酸比。而且嘗試了下確實數字越大的口感越甜,不知是不是巧合。最好的方法就是自己親口試吃,然后認準一個牌子拿,動一次西一次會比較亂,吃口經常變化也會帶給消費者不好的感受

 

贛南橙禮盒一:58元/箱---14斤(毛重)

贛南橙禮盒二:48元/箱---11斤(毛重)

贛南橙禮盒三:16元/箱---5斤  (毛重)

贛南橙禮盒四:35元/箱---10斤(毛重)

春見耙耙柑禮盒:

 

耙耙柑市場上走勢屬于一直比較平穩的。而且價格也是變化不大。是檔口比較喜歡操作的一種單品。現在也出現一部分春見禮盒。

 

春見耙耙柑禮盒:60元/箱---9斤(毛重)

 沃柑禮盒:

 

市場上橙,柑,桔類都有純甜口感也酸甜口感的。而沃柑就是屬于柑類里口感純甜的那種。甜度并不是非常高,但是水分很多,而且沒有酸度。很多不喜歡吃酸口的人可以選擇沃柑

 

  沃柑禮盒:55元/斤 (70果)---10斤(毛重)

金桔:

 

金桔的價格差異非常大,從02果到果王價格差異非常大。目前市場上青皮金桔非常少見,都是盒裝賣。黃皮金桔偏多

 

金桔02果:2.5-3.5元/斤(28斤毛重一箱)

金桔06果:4.5-4.8元/斤(28斤毛重一箱)

金桔果王: 7.5元/斤    (28斤毛重一箱)

脆皮金桔:脆皮金桔市場上散裝的已經很少見了,多為這種盒裝的脆皮。

脆皮金桔散裝:5.5-7-8.2元/斤---27斤毛重每箱

脆皮金桔盒裝:65元/箱(6盒)

皇帝柑:

 

皇帝柑市場價格一直走低,適合做促銷。從90果到110果市場上貨源都比較充足。

皇帝柑:3.5元/斤


國產黃心金燕:

 

國產黃心營養比較豐富,但是跟佳沛金果比差距還是蠻大的。不過價格相比金果也是便宜很多。

國產黃心獼猴桃:38元/箱(22頭,27頭)

 千禧:

 

市場上千禧主要來自廣東,廣西和海南。如何區分千禧公眾號之前有寫過。口感方面廣東,海南的千禧比較好,但是廣西的千禧價格更便宜一些。

  廣東千禧:35元/箱(7斤)

  海南千禧:38元/箱(7斤)

  廣西千禧:20+元/箱(7斤)


紅顏草莓:

 

去市場拿草莓一定要早。特別是嘉興本地草莓,一過夜就會有發白跡象。紅顏草莓相比本地草莓會稍微耐放一些。但是去晚了果形普遍偏小。并且嘉興這邊正宗的武漢紅顏基本為零,一般為南通過來的草莓。

 

紅顏草莓:90元/箱(10盒)

香蕉:

 

國產香蕉近期價格雖然有上升,但是品牌香蕉的價格一直都比較穩定。不是很懂香蕉,按照檔口工作人員講述的來寫

佳農:85元/箱(14斤毛重)小把蕉

佳農:130元/箱(27斤毛重)皇帝蕉

佳沃:85元/箱(14斤毛重)

都樂:95元/箱(28斤毛重)


愛媛:

 

愛媛現在市場上量開始下來了。帯葉愛媛價格最近一直比較穩定。不帶葉打蠟的是天草甘不是正品愛媛。

 

 

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